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Chocolats, L'Art Gourmand, Rochefort en Terre

 

Banane chocolat au lait

     Pâte d'amande nature

Banane chocolat noir

 

 

Bûche chocolat au lait

Pâte de pistache

Bûche chocolat noir

 

Bûche chocolat blanc

Pâte de pistache

 

Caraïbes chocolat au lait

Pâte d'amande, noix de coco

Caraïbes chocolat noir

 

 

Châtaigne chocolat au lait

Coeur praliné feuilleté

Châtaigne chocolat noir

 

 

Noisette chocolat au lait

Noisettes caramélisées

Noisette chocolat noir

 

 

 

Citronnette chocolat au lait

Ecorce de citron recouvert de chocolat

Citronnette chocolat noir

 

 

Colliourinc

Raisins secs macérés dans de l’alcool de poire enveloppés d’amandes

 

Florentin chocolat au lait

Macédoine de fruits confits sur une galette de chocolat, miel

Florentin chocolat noir

 

 

Ganache caramel cannelle chocolat au lait

 

Ganache caramel cannelle  chocolat noir

 

 

 

Ganache gruée chocolat au lait

 

Ganache gruée chocolat noir

 

 

Ganache miel chocolat au lait

 

Ganache miel chocolat noir

 

 

Ganache pistache chocolat au lait

 

Ganache pistache chocolat noir

 

 

Louis d'orange chocolat au lait

Pâte  d’orange recouvert de chocolat

Louis d'orange chocolat noir

 

 

Marbré chocolat au lait

Praliné feuilleté

Marbré chocolat noir

 

 

Mendiant chocolat au lait

Mélange de fruits secs

Mendiant chocolat noir

 

 

Mendiant chocolat blanc

Mélange de fruits secs

 

Minette

Praliné roulé dans du sucre glace

 

Praliné noisette chocolat au lait

 

Praliné noisette chocolat noir

 

 

Praliné pistache chocolat au lait

 

Praliné pistache chocolat noir

 

 

Praliné amande chocolat au lait

 

Praliné amande chocolat noir

 

 

Praliné café chocolat au lait

 

Praliné café chocolat noir

 

 

Orangette chocolat au lait

Ecorce d'orange recouvert de chocolat

Orangette chocolat noir

 

 

Pavé pistache

Chocolat noir mélangé avec une pâte de pistache

 

Rocaille chocolat au lait

Chocolat au lait aux éclats d’amandes

Rocaille chocolat noir

 

 

Rocaille chocolat blanc

Chocolat au lait aux éclats d’amandes

 

Rocher chocolat au lait

Praliné enrobé de  chocolat recouvert d’éclats d’amande

Rocher chocolat noir

 

 

 

Rocher chocolat blanc

Praliné enrobé de  chocolat au lait recouvert d’éclats d’amande

 

Truffe mirabelle

Praliné, alcool de mirabelle

 

Pralino chocolat

Amande, nougatine, couverture de chocolat noir roulées au cacao

 

 

Marion lait

Amande, nougatine, chocolat au lait et moka dans une parure de neige

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